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Frische Petersilie: Nährwerte & Rezepte | myMealMate

Frische Petersilie

Gemüse, Salate & frische Kräuter

Frische Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut mit einem frischen, leicht pfeffrigen Geschmack. Sie wird oft zum Garnieren oder als geschmacksgebende Zutat in herzhaften Gerichten verwendet. Es gibt glatte und krause Petersilie, wobei die glatte intensiver im Aroma ist und häufiger zum Kochen genutzt wird.

Frische Petersilie wird vielseitig eingesetzt, oft als frische Note am Ende der Zubereitung. Sie ist ein häufiger Bestandteil in Eintöpfen, Currys und Suppen, wie 'Vegetarischer Linseneintopf' oder 'Kartoffelsuppe'. Auch in Pfannengerichten, Aufläufen und Pasta-Gerichten findet sie Verwendung. Typische Begleiter sind Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl, die die Basis vieler aromatischer Speisen bilden.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die neben Pfeffer und Salz in öffentlichen Rezepten häufig zusammen mit Frische Petersilie vorkommen.

Knoblauch

Zwiebeln

Olivenöl

Karotten

Eier

Gemüsebrühe

Wasser

Curry

Kartoffeln

Rezepte mit Frische Petersilie

Petersilie ist ein fester Bestandteil von herzhaften, vegetarischen und veganen Gerichten, die oft als Mittagessen oder Hauptspeise zubereitet werden. Sie ist besonders in Eintöpfen, Currys, Pfannengerichten und Suppen beliebt. Auch für Low Carb und proteinreiche Ernährung ist sie relevant. Eine leichte Häufung in Winterrezepten ist erkennbar, was auf ihre ganzjährige Verfügbarkeit hinweist.

One Pot Rote Linsen mit Spinat und Ei

20 Min. 1028 kcal 8/10

Hüttenkäse-Auflauf

(2)
60 Min. 120 kcal 9/10

Linsencurry - schnell & einfach

35 Min. 1014 kcal

Avocado-Ei-Hüttenkäse-Bowl

5 Min. 390 kcal 9/10

Zucchini-Spaghetti mit Räuchertofu-Carbonara

(1)
25 Min. 158 kcal

Vegane Linsen-Bolognese mit Vollkornnudeln

25 Min.

Vegetarisches indisches Curry

60 Min. 480 kcal 7/10

Kräuterseitlinge in Rahmsoße

20 Min. 120 kcal

Hähnchen in Champignon-Rahmsoße

20 Min. 430 kcal 10/10

Veganes Gemüsecurry mit Wildreis

30 Min. 338 kcal

Spitzkohl mit Kartoffeln und Gemüse

35 Min. 600 kcal

Gemüsepfanne

30 Min. 199 kcal

Rotes Linsencurry mit Kokosmilch

30 Min. 1028 kcal

Hackbraten mit Erbsen und Möhren

130 Min. 250 kcal

Gefüllter Kohlrabi mit Hackfleisch

95 Min. 700 kcal

Rahm-Ofenschnitzel mit Porree

150 Min. 368 kcal

Zucchini mit Gemüse-Käse-Füllung

35 Min. 263 kcal 7/10

Kartoffelsuppe

35 Min. 263 kcal

Rosenkohl-Curry mit Spinat, Karotten und Lauch

50 Min. 220 kcal

Gegrillter Truthahn mit Füllung

330 Min. 3453 kcal

Das Wunder-Frühstück

197 kcal

Steckrübeneintopf

40 Min. 1100 kcal 7/10

Tagliatelle mit Pilz-Speck-Soße

30 Min. 430 kcal

Kohlrabi-Hackfleisch-Pfanne mit Frischkäse

(1)
30 Min. 240 kcal 9/10

Cremiger Bohnensalat mit Sardine und Gemüse

15 Min. 445 kcal 6/10

Kräuter-Rührei mit Tomaten und Feta

20 Min. 280 kcal

Low Carb Blumenkohl-Reissalat mit Feta, Granatapfel & Kräutern

25 Min. 150 kcal 8/10

Pasta mit karamellisierten Zwiebeln und Chiliöl

35 Min. 467 kcal

Falafel aus Kichererbsenmehl

20 Min. 73 kcal

Cremige Brokkoli-Schinken-Pasta

30 Min. 442 kcal 3/10

Orientalischer Linsensalat mit Tomaten und Paprika

50 Min. 284 kcal 7/10

Tortellini-Schinken-Salat

30 Min. 438 kcal 4/10

Hack-Blätterteig-Rolle mit Petersilien-Pesto

60 Min. 350 kcal 4/10

Linsencurry mit Ei

25 Min. 514 kcal 7/10

Spaghetti Carbonara

25 Min. 820 kcal 3/10

Linsencurry - schnell & einfach

35 Min. 1014 kcal 7/10

Weißkohlsalat mit Möhren und Joghurt-Dressing

30 Min. 375 kcal 6/10

Kartoffelpuffer

45 Min. 339 kcal 3/10

Bunte Reispfanne

25 Min. 300 kcal 7/10

Vegane Linsen-Bolognese mit Vollkornnudeln

40 Min. 360 kcal 7/10

Würzige Blumenkohl-Feta-Puffer mit Knoblauch-Dip

20 Min. 171 kcal 9/10

Klassische Senfeier

25 Min. 420 kcal 5/10

Bohnenpfanne mit Pak Choi und Teriyaki-Miso-Sauce

(1)
35 Min. 338 kcal 7/10

Rinderfilet mit Kartoffelstampf und Buttermöhren

180 Min. 350 kcal 4/10

Jackfruit-Paprika-Curry mit Kokosmilch

45 Min. 480 kcal 6/10

Pak Choi und Bohnen Pfanne mit Teriyaki-Miso-Sauce

25 Min. 333 kcal 7/10

Hackfleischklöße in Sahnesauce

22 Min. 1062 kcal 4/10

Linseneintopf mit Kartoffeln und Karotten

(1)
45 Min. 349 kcal 9/10

Es gibt insgesamt 56 öffentliche Rezepte mit dieser Zutat.

Rezeptstatistiken Frische Petersilie

Frische Petersilie wird in 66 Rezepten verwendet.