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Zitronensaft: Nährwerte & Rezepte | myMealMate

Zitronensaft

Getränke

Zitronensaft ist bekannt für seinen sauren, erfrischenden Geschmack und sein zitrusartiges Aroma. Er wird zum Würzen von herzhaften Gerichten, in Dressings, Marinaden, Backwaren und Getränken verwendet. Er hilft auch, Oxidation zu verhindern.

Zitronensaft wird häufig mit Salz, Pfeffer, Zucker, Butter und Olivenöl kombiniert, was seine Vielseitigkeit in süßen und herzhaften Anwendungen zeigt. Rezepttitel wie "Champignon-Rahm-Sauce", "Couscous Salat", "Vegetarisches indisches Curry" und "Saftiger Apfelkuchen" belegen seine Verwendung in Saucen, Salaten, Currys und Kuchen. Er sorgt für eine frische Säurenote.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die neben Pfeffer und Salz in öffentlichen Rezepten häufig zusammen mit Zitronensaft vorkommen.

Rezepte mit Zitronensaft

Rezepte mit Zitronensaft verteilen sich auf herzhafte Gerichte ("Herzhaft", "Mittagessen", "Hauptspeise") und Backwaren/Desserts ("Backen", "Kaffeetafel", "Dessert", "Kuchen", "Apfelkuchen"). Die "Vegetarisch"- und "Vegan"-Kategorien sind hier aussagekräftig, da Zitronensaft oft in frischen, pflanzlichen Gerichten und Dressings verwendet wird, aber auch in vielen vegetarischen Hauptspeisen.

Nordhessischer Schmandkuchen

Chicken Tikka Masala

Vegetarisches indisches Curry

Amerikaner

Zwetschgenkompott

Couscous Salat

Saftige Apfelkekse

Apfelrührkuchen

Bärlauch-Pesto

Kokosflockenkuchen

Spargelcremesuppe

Meerrettichsoße

Rührteig-Kuchen

Heidelbeerkuchen

Apfelquarkauflauf

Avocadocreme

Long Island Iced Tea

Planter's Punch

No Bake Cheesecake

Es gibt insgesamt 74 öffentliche Rezepte mit dieser Zutat.

Rezeptstatistiken Zitronensaft

Zitronensaft wird in 95 Rezepten verwendet.