Erdbeeren

Nährwerte und Allergene zu Erdbeeren sowie 12 öffentliche Rezepte aus der Community.

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Nährwerte

Alle Angaben ohne Gewähr. Die Einheit ist jeweils Gramm pro 100 Gramm.

Kalorien
32,0
Kohlenhydrate
7,70
Fett
0,40
Eiweiß
0,70
Allergene
?

Oft kombiniert mit

Zutaten, die in öffentlichen Rezepten häufig zusammen mit Erdbeeren vorkommen.

Über Erdbeeren

Erdbeeren sind süße, saftige Früchte mit einem charakteristischen Aroma, das von leicht säuerlich bis intensiv süß reichen kann. Sie werden oft frisch verzehrt, sind aber auch beliebt in Desserts, Kuchen und Marmeladen. Es gibt viele Sorten, die sich in Größe, Farbe und Süße unterscheiden.

So wird es in Rezepten genutzt

Erdbeeren werden in den Rezepten häufig für Süßspeisen und Gebäck verwendet, wie Erdbeerkuchen, Torten und Desserts wie Spaghettieis oder Erdbeerquark. Sie werden oft mit Zucker, Schlagsahne und Vanillezucker kombiniert, was ihre Rolle in süßen Gerichten unterstreicht. Interessanterweise finden sie sich auch in herzhaften Salaten, insbesondere mit Spargel, was ihre Vielseitigkeit zeigt.

Einordnung nach Facetten & Tags

Die Rezepte mit Erdbeeren sind stark auf die Ernährungsform "Vegetarisch" ausgerichtet und dominieren im Bereich "Dessert" und "Süßspeise". Sie sind typische Sommerfrüchte und finden sich häufig bei der "Kaffeetafel" oder zum "Backen". Häufige Tags sind "Kuchen" und "Torte", aber auch "Spargelsalat" deutet auf eine saisonale Kombination hin.