Erdbeertorte

Torte mit einem Tortenboden, einer Quark-Sahne-Creme und Erdbeeren.

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Zubereitungszeit 20 Min.

Zutaten

8Portionen
  • 1 Stück Tortenboden
  • 200 g Sahne (688 kcal)
  • 500 g Quark (325 kcal)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • nach Geschmack Zucker
  • 500 g Erdbeeren (160 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Sahne steif schlagen.
    • Sahne (200 g)
  2. Quark unter die geschlagene Sahne heben.
    • Sahne (200 g)
    • Quark (500 g)
  3. Vanillezucker und Zucker zur Quark-Sahne-Masse hinzufügen und verrühren.
    • Sahne (200 g)
    • Quark (500 g)
    • Vanillezucker (1 Päckchen)
    • Zucker (nach Geschmack)
  4. Erdbeeren waschen und putzen.
    • Erdbeeren (500 g)
  5. Die vorbereiteten Erdbeeren unter die Quarkmasse heben oder auf dem Tortenboden verteilen und die Quarkmasse darauf geben.
    • Sahne (200 g)
    • Quark (500 g)
    • Erdbeeren (500 g)
  6. Die Torte bis zum Servieren kalt stellen.