Erdbeertorte

Name: Erdbeertorte
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Stück Tortenboden; 200 g Sahne; 500 g Quark; 1 Päckchen Vanillezucker; nach Geschmack Zucker; 500 g Erdbeeren

Dessert Sweet Vegetarian

Layer cake

Torte mit einem Tortenboden, einer Quark-Sahne-Creme und Erdbeeren.

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Preparation time 20 min

Inspired by Erdbeertorte.doc (24.05.2026)

Ingredients

8Servings

1 Stück Tortenboden
200 g Sahne
500 g Quark
1 Päckchen Vanillezucker
nach Geschmack Zucker
500 g Erdbeeren

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	– kcal	– kcal
Carbohydrates	–	–
Fat	–	–
Protein	–	–

Allergens & Intolerances

Contains
GlutenLactose

Does not contain
NüsseEierSojaSellerieSenfSesamFischKrebstiere

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Preparation steps

Ingredients per step

Sahne steif schlagen.
- 200 g Sahne
Quark unter die geschlagene Sahne heben.
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
Vanillezucker und Zucker zur Quark-Sahne-Masse hinzufügen und verrühren.
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- nach Geschmack Zucker
Erdbeeren waschen und putzen.
- 500 g Erdbeeren
Die vorbereiteten Erdbeeren unter die Quarkmasse heben oder auf dem Tortenboden verteilen und die Quarkmasse darauf geben.
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
- 500 g Erdbeeren
Die Torte bis zum Servieren kalt stellen.