Eine Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen mit Löffelbiskuits, Joghurtcreme und Yogurette-Topping.
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Zubereitungszeit 30 Min.
Inspiriert von gaumenfreundin.de (03.05.2026)
Zutaten
1Portionen
100gLöffelbiskuit (360 kcal)
60gButter (430 kcal)
250gErdbeeren (80 kcal)
500ggriechischer Joghurt (295 kcal)
8BlätterGelantine
50gZucker (194 kcal)
200gSahne (688 kcal)
5Yogurette-Riegel
100gSahne (344 kcal)
Erdbeeren
Zubereitungsschritte
Springform (Ø18 cm) mit Backpapier auslegen. Löffelbiskuits fein bröseln. Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen. Mischung in die Springform geben und andrücken.
Löffelbiskuit (100g)
Butter (60g)
Gelatine nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren vorbereiten.
Erdbeeren (250g)
Gelantine (8Blätter)
Joghurt, Zucker, Sahne und Erdbeeren verrühren. Gelatine auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Masse in die Springform geben und kühl stellen.
Erdbeeren (250g)
griechischer Joghurt (500g)
Gelantine (8Blätter)
Zucker (50g)
Sahne (200g)
Für das Topping: Yogurette-Riegel schmelzen und mit Sahne und Erdbeeren vermengen. Topping auf die Torte geben.