Yogurette-Torte ohne Backen

Name: Yogurette-Torte ohne Backen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Torte
Ingredients: 100 g Löffelbiskuit; 60 g Butter; 250 g Erdbeeren; 500 g griechischer Joghurt; 8 Blätter Gelantine; 50 g Zucker; 200 g Sahne; 5 Yogurette-Riegel; 100 g Sahne; Erdbeeren

Coffee & cakes Sweet Vegetarian

Eine Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen mit Löffelbiskuits, Joghurtcreme und Yogurette-Topping.

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Preparation time 30 min

Inspired by gaumenfreundin.de (03.05.2026)

Ingredients

1Servings

100 g Löffelbiskuit (360 kcal)
60 g Butter (430 kcal)
250 g Erdbeeren (80 kcal)
500 g griechischer Joghurt (295 kcal)
8 Blätter Gelantine
50 g Zucker (194 kcal)
200 g Sahne (688 kcal)
5 Yogurette-Riegel
100 g Sahne (344 kcal)
Erdbeeren

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	2391 kcal	190 kcal
Carbohydrates	176,4 g	14,0 g
Fat	171,9 g	13,7 g
Protein	33,7 g	2,7 g

Allergens & Intolerances

Contains
GlutenLactoseNutsEggsSoy

Does not contain
CeleryMustardSesameFishCrustaceans

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Preparation steps

Ingredients per step

Springform (Ø18 cm) mit Backpapier auslegen. Löffelbiskuits fein bröseln. Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen. Mischung in die Springform geben und andrücken.
- Löffelbiskuit (100 g)
- Butter (60 g)
Gelatine nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren vorbereiten.
- Erdbeeren (250 g)
- Gelantine (8 Blätter)
Joghurt, Zucker, Sahne und Erdbeeren verrühren. Gelatine auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Masse in die Springform geben und kühl stellen.
- Erdbeeren (250 g)
- griechischer Joghurt (500 g)
- Gelantine (8 Blätter)
- Zucker (50 g)
- Sahne (200 g)
Für das Topping: Yogurette-Riegel schmelzen und mit Sahne und Erdbeeren vermengen. Topping auf die Torte geben.
- Yogurette-Riegel (5)
- Sahne (100 g)
- Erdbeeren