Frischer Dill
Gemüse, Salate & frische Kräuter
Frischer Dill ist ein feines Kraut mit einem einzigartigen, leicht süßlichen und anisartigen Geschmack. Er wird meist frisch gehackt verwendet, da sein Aroma beim Kochen schnell verfliegt. Dill passt hervorragend zu Fisch, Gurken, Kartoffeln und Quarkgerichten.
Frischer Dill wird häufig in Salaten und Dips eingesetzt, oft in Kombination mit Gurke, wie in "Sommerlicher Gurkensalat" oder "Gurken-Rettich-Salat". Er verfeinert auch Quarkgerichte wie "Quark mit Meerrettich" und passt gut zu Fisch, wie in der "Kabeljau-Pfanne". Salz und Honig sind gängige Begleiter zur Geschmacksabrundung.
Oft kombiniert mit
Zutaten, die neben Pfeffer und Salz in öffentlichen Rezepten häufig zusammen mit Frischer Dill vorkommen.
Rezepte mit Frischer Dill
Rezepte mit frischem Dill konzentrieren sich auf Salate und herzhafte Gerichte, oft als Mittagessen. Vegetarische und pescetarische Ernährungsformen sind prominent. Die Tags zeigen eine starke Verbindung zu Rohkost, Aufstrichen, Dips und Dressings.
Es gibt insgesamt 9 öffentliche Rezepte mit dieser Zutat.
Rezeptstatistiken Frischer Dill
Frischer Dill wird in 9 Rezepten verwendet.