Quark mit Meerrettich

Snacks Herzhaft Vegetarisch
Aufstrich Dip

Ein schneller und erfrischender Dip oder Brotaufstrich, perfekt für zwischendurch oder als Beilage. Mit Dill und Zwiebel verfeinert.

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Zubereitungszeit 10 Min.

Rezept von Norbert Bartsch www.essBAr.catering, inspiriert von 17778173002188145285209372780070.jpg (03.05.2026)

Zutaten

4Portionen
  • 250 g Quark (250 kcal)
  • 2 EL Meerrettich (20 kcal)
  • 2 EL Milch (12 kcal)
  • 1 TL Apfelessig (3 kcal)
  • Salz (0 kcal)
  • Pfeffer (0 kcal)
  • 1 TL Honig (21 kcal)
  • Frischer Dill (20 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Quark mit Meerrettich, Milch, Apfelessig, Salz, Pfeffer und Honig verrühren.
    • 250 g Quark (250 kcal)
    • 2 EL Meerrettich (20 kcal)
    • 2 EL Milch (12 kcal)
    • 1 TL Apfelessig (3 kcal)
    • Salz (0 kcal)
    • Pfeffer (0 kcal)
    • 1 TL Honig (21 kcal)
  2. Dill, Zwiebel und Salatgurke unterheben.
    • Frischer Dill (20 kcal)
  3. Abschmecken und servieren.