Quark mit Meerrettich

Snacks Herzhaft Vegetarisch Aufstrich Dip

Ein schneller und erfrischender Dip oder Brotaufstrich, perfekt für zwischendurch oder als Beilage. Mit Dill und Zwiebel verfeinert.

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Zubereitungszeit 10 Min.

Rezept von Norbert Bartsch www.essBAr.catering

Zutaten

4Portionen
  • 250 g Quark (163 kcal)
  • 2 EL Meerrettich (21 kcal)
  • 2 EL Milch (14 kcal)
  • 1 TL Apfelessig (1 kcal)
  • Salz (0 kcal)
  • Pfeffer (0 kcal)
  • 1 TL Honig (15 kcal)
  • Frischer Dill (20 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Quark mit Meerrettich, Milch, Apfelessig, Salz, Pfeffer und Honig verrühren.
    • Quark (250 g)
    • Meerrettich (2 EL)
    • Milch (2 EL)
    • Apfelessig (1 TL)
    • Salz
    • Pfeffer
    • Honig (1 TL)
  2. Dill, Zwiebel und Salatgurke unterheben.
    • Frischer Dill
  3. Abschmecken und servieren.

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