Sprudelkuchen mit Beeren

Name: Sprudelkuchen mit Beeren
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Blech
Ingredients: 1 Tasse Pflanzenöl; 2 Tassen Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 4 Eier; 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure; 2 Tassen Weizenmehl; 1 Pck. Backpulver; nach Geschmack Früchte; optional Zuckerguss

Coffee & cakes Baking Vegetarian Sheet cake

Ein Blechkuchen aus einem Teig mit Öl, Zucker, Eiern und Sprudelwasser, belegt mit Beeren und optional mit Zuckerguss.

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Preparation time 50 min (30 min cooking/baking)

Ingredients

1Servings

1 Tasse Pflanzenöl (2122 kcal)
2 Tassen Zucker (1858 kcal)
1 Pck. Vanillezucker (160 kcal)
4 Eier (312 kcal)
1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure (0 kcal)
2 Tassen Weizenmehl (1632 kcal)
1 Pck. Backpulver (280 kcal)
nach Geschmack Früchte (0 kcal)
optional Zuckerguss (0 kcal)

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	6363 kcal	530 kcal
Carbohydrates	845,7 g	70,4 g
Fat	244,9 g	20,4 g
Protein	49,5 g	4,1 g

Allergens & Intolerances

Contains
GlutenEggs

Does not contain
LactoseNutsSoyCeleryMustardSesameFishCrustaceans

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Preparation steps

Ingredients per step

Pflanzenöl, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Pflanzenöl (1 Tasse)
- Zucker (2 Tassen)
- Vanillezucker (1 Pck.)
- Eier (4)
Mineralwasser mit Kohlensäure hinzufügen und unterrühren.
- Mineralwasser mit Kohlensäure (1 Flasche)
Weizenmehl und Backpulver vermischen und anschließend unter den Teig rühren.
- Weizenmehl (2 Tassen)
- Backpulver (1 Pck.)
Den Teig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech gießen.
Früchte auf dem Teig verteilen.
- Früchte (nach Geschmack)
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für 20 bis 30 Minuten backen.
Nach dem Backen optional mit Zuckerguss überziehen.
- Zuckerguss (optional)