Hüttenkäse-Salat

Lunch Salad Vegetarian

Ein einfacher Salat aus Hüttenkäse, Paprika, Gurke, Mais und Tomate, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Petersilie.

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Preparation time 15 min

Inspired by chefkoch.de (23.05.2026)

Ingredients

1Servings
  • 1 Becher Hüttenkäse (100 kcal)
  • 0,5 Paprikaschote (15 kcal)
  • 1 kleine Gurke (15 kcal)
  • 1 kl. Dose Mais (70 kcal)
  • 1 Fleischtomate (20 kcal)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Petersilie (glatte) (1 kcal)

Preparation steps

  1. Paprikaschote, Gurke und Tomate klein schneiden. Das geschnittene Gemüse mit dem Hüttenkäse und dem Mais in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackte Petersilie hinzufügen und unterrühren.
    • 1 Becher Hüttenkäse (100 kcal)
    • 0,5 Paprikaschote (15 kcal)
    • 1 kleine Gurke (15 kcal)
    • 1 kl. Dose Mais (70 kcal)
    • 1 Fleischtomate (20 kcal)
    • nach Geschmack Salz
    • nach Geschmack Pfeffer
    • 1 TL Petersilie (glatte) (1 kcal)

Notes

Das Rezept erwähnt die Beilage Fladenbrot, diese ist jedoch nicht Teil der Zutatenliste oder Zubereitung des Salats selbst.