Hüttenkäse-Salat

Mittagessen Salat

Ein einfacher Salat aus Hüttenkäse, Paprika, Gurke, Mais und Tomate, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Petersilie.

Noch keine Bewertungen

Melde dich an, um dieses Rezept zu bewerten.

Zubereitungszeit 15 Min.

Zutaten

1Portionen
  • 1 Becher Hüttenkäse (100 kcal)
  • 0,5 Paprikaschote (15 kcal)
  • 1 kleine Gurke (15 kcal)
  • 1 kl. Dose Mais (70 kcal)
  • 1 Fleischtomate (20 kcal)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Petersilie (glatte) (3 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Paprikaschote, Gurke und Tomate klein schneiden. Das geschnittene Gemüse mit dem Hüttenkäse und dem Mais in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackte Petersilie hinzufügen und unterrühren.
    • Hüttenkäse (1 Becher)
    • Paprikaschote (0,5)
    • Gurke (1 kleine)
    • Mais (1 kl. Dose)
    • Fleischtomate (1)
    • Salz (nach Geschmack)
    • Pfeffer (nach Geschmack)
    • Petersilie (glatte) (1 TL)

Notizen

Das Rezept erwähnt die Beilage Fladenbrot, diese ist jedoch nicht Teil der Zutatenliste oder Zubereitung des Salats selbst.