Avocado, Frischkäse und Zitronensaft mit Knoblauch zu einer glatten Creme pürieren, mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
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Preparation time 10 min
Ingredients
1Servings
1StückAvocado (160 kcal)
100gFrischkäse (230 kcal)
0,5StückZitrone, Saft davon (6 kcal)
1ZeheKnoblauch (4 kcal)
3SpritzerTabasco (0 kcal)
nach GeschmackSalz (0 kcal)
nach GeschmackPfeffer (0 kcal)
nach GeschmackMuskat (525 kcal)
Preparation steps
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Saft einer halben Zitrone hinzufügen. Knoblauch fein hacken und untermischen.
Avocado (1Stück)
Zitrone, Saft davon (0,5Stück)
Knoblauch (1Zehe)
Frischkäse untermischen und alle Zutaten mit einem Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.
Frischkäse (100g)
Mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.