Quark mit Salz und Kapern

Name: Quark mit Salz und Kapern
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Quark; etwas Rosenpaprika; 50 ml Milch; 20 g Kapern; 1 g Salz; 5 g Senf; etwas Pfeffer

Starter Savory Lactose-free Vegetarian

Spread

Quark mit Salz, Kapern, Rosenpaprika, Milch und Senf vermischen. Gewürze nach Bedarf ergänzen. Einfaches kaltes Gericht ohne Garzeit.

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Preparation time 5 min

Inspired by Quark mit Salz und Kapern.docx (19.05.2026)

Ingredients

4Servings

500 g Quark (350 kcal)
nach Geschmack Rosenpaprika (5 kcal)
50 ml Milch (25 kcal)
20 g Kapern (10 kcal)
1 g Salz (0 kcal)
5 g Senf (15 kcal)
nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	101 kcal	70 kcal
Carbohydrates	2,9 g	2,0 g
Fat	5,1 g	3,5 g
Protein	14,5 g	10,0 g

Allergens & Intolerances

Contains
LactoseSenf

Does not contain
GlutenNüsseEierSojaSellerieSesamFischKrebstiere

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Preparation steps

Ingredients per step

Quark, Milch, Kapern, Senf und Salz in eine Schüssel geben und mit Rosenpaprika und Pfeffer würzen. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 500 g Quark (350 kcal)
- nach Geschmack Rosenpaprika (5 kcal)
- 50 ml Milch (25 kcal)
- 20 g Kapern (10 kcal)
- 1 g Salz (0 kcal)
- 5 g Senf (15 kcal)
- nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)