Quark mit Salz und Kapern

Name: Quark mit Salz und Kapern
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Quark; etwas Rosenpaprika; 50 ml Milch; 20 g Kapern; 1 g Salz; 5 g Senf; etwas Pfeffer

Vorspeise Herzhaft Laktosefrei Vegetarisch

Aufstrich

Quark mit Salz, Kapern, Rosenpaprika, Milch und Senf vermischen. Gewürze nach Bedarf ergänzen. Einfaches kaltes Gericht ohne Garzeit.

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Zubereitungszeit 5 Min.

Inspiriert von Quark mit Salz und Kapern.docx (19.05.2026)

Zutaten

4Portionen

500 g Quark (350 kcal)
nach Geschmack Rosenpaprika (5 kcal)
50 ml Milch (25 kcal)
20 g Kapern (10 kcal)
1 g Salz (0 kcal)
5 g Senf (15 kcal)
nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)

Nährwerte	pro Portion	pro 100 g
Kalorien	101 kcal	70 kcal
Kohlenhydrate	2,9 g	2,0 g
Fett	5,1 g	3,5 g
Eiweiß	14,5 g	10,0 g

Allergene & Unverträglichkeiten

Enthalten
LaktoseSenf

Nicht enthalten
GlutenNüsseEierSojaSellerieSesamFischKrebstiere

Keine Garantie, Angaben wurden mittels KI auf Basis der Zutaten ermittelt. Verwendete Produkte können jedoch abweichen.

Zubereitungsschritte

Zutaten pro Schritt

Quark, Milch, Kapern, Senf und Salz in eine Schüssel geben und mit Rosenpaprika und Pfeffer würzen. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 500 g Quark (350 kcal)
- nach Geschmack Rosenpaprika (5 kcal)
- 50 ml Milch (25 kcal)
- 20 g Kapern (10 kcal)
- 1 g Salz (0 kcal)
- 5 g Senf (15 kcal)
- nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)