Balsamico-Erdbeeren

Erdbeeren in Scheiben mit Aceto Balsamico und Zucker vermengen, eine Stunde kalt ziehen lassen, mit Pfeffer würzen und mit Basilikumblättern servieren.

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Preparation time 10 min

Inspired by Balsamico Erdbeeren.docx, Eiskaffee.docx, Mini Windbeutel Pyramide.docx, Nachtisch mit Apfelkompott.docx, Rhabarberschnee.docx (19.05.2026)

Ingredients

4Servings
  • 500 g Erdbeeren (160 kcal)
  • 5 EL Aceto Balsamico (65 kcal)
  • 6 TL Zucker (96 kcal)
  • nach Geschmack Basilikumblätter (0 kcal)
  • nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)

Preparation steps

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Aceto Balsamico und Zucker hinzufügen und alles kurz vermengen.
    • 500 g Erdbeeren (160 kcal)
    • 5 EL Aceto Balsamico (65 kcal)
    • 6 TL Zucker (96 kcal)
  2. Die Mischung für eine Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen.
  3. Erdbeeren nach Belieben mit Pfeffer bestreuen und mit Basilikumblättern garnieren.
    • nach Geschmack Basilikumblätter (0 kcal)
    • nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)