Apfel-Quark-Taler

Name: Apfel-Quark-Taler
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Ingredients: 3 Stück Äpfel; 220 g Magerquark; 100 ml neutrales Öl; 80 g Zucker; 300 g Mehl; 1 EL Backpulver; nach Geschmack Salz; 2 TL Zimt

Snacks Baking Vegetarian Pastry

Kleine, gebackene Taler aus einem Quark-Öl-Teig mit Apfelstücken.

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Preparation time 35 min (20 min cooking/baking)

Ingredients

15Servings

3 Stück Äpfel (150 kcal)
220 g Magerquark (143 kcal)
100 ml neutrales Öl (884 kcal)
80 g Zucker (310 kcal)
300 g Mehl (1020 kcal)
1 EL Backpulver (43 kcal)
nach Geschmack Salz (0 kcal)
2 TL Zimt (26 kcal)

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	172 kcal	355 kcal
Carbohydrates	21,2 g	43,8 g
Fat	6,9 g	14,3 g
Protein	3,9 g	8,1 g

Allergens & Intolerances

Contains
GlutenLactose

Does not contain
NutsEggsSoyCeleryMustardSesameFishCrustaceans

No guarantee: values were determined using AI from the listed ingredients. However, the products you use may differ.

Nutrition Index

5 /10

Dieses Rezept liefert eine moderate Menge an Kalorien. Der Anteil an Fett und Kohlenhydraten ist relativ hoch, während der Eiweißgehalt eher gering ausfällt. Es handelt sich um einen Snack, der hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fett besteht.

Preparation steps

Ingredients per step

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Äpfel (3 Stück)
Quark, Öl und Zucker in einer Schüssel verrühren. In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt mischen.
- Magerquark (220 g)
- neutrales Öl (100 ml)
- Zucker (80 g)
- Mehl (300 g)
- Backpulver (1 EL)
- Salz (nach Geschmack)
- Zimt (2 TL)
Trockene Zutaten unter die Quark-Öl-Mischung rühren. Apfelstücke unter den Teig heben.
- Äpfel (3 Stück)
- Magerquark (220 g)
- neutrales Öl (100 ml)
- Zucker (80 g)
- Mehl (300 g)
- Backpulver (1 EL)
- Salz (nach Geschmack)
- Zimt (2 TL)
Mit feuchten Händen oder einem Löffel kleine Bällchen formen, auf das Blech setzen und leicht flach drücken. Im Ofen 20 Minuten backen.

Notes

Die Mengenangabe für Äpfel wurde auf 3 Stück geschätzt.

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