Einfacher Eiersalat

Name: Einfacher Eiersalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 6 Stück Eier; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Senf; 2 Stück Gewürzgurken; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Brotmahlzeit Savory Vegetarian Spread Omas Rezepte

Klassischer Eiersalat mit hartgekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und Gewürzgurken, abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer.

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Preparation time 10 min

Ingredients

4Servings

6 Stück Eier (468 kcal)
3 EL Mayonnaise (317 kcal)
1 EL Senf (18 kcal)
2 Stück Gewürzgurken (20 kcal)
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	206 kcal	1372 kcal
Carbohydrates	0,3 g	2,1 g
Fat	8,8 g	58,8 g
Protein	0,4 g	2,4 g

Allergens & Intolerances

Contains
EggsMustard

Does not contain
GlutenLactoseNutsSoyCelerySesameFishCrustaceans

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Preparation steps

Ingredients per step

Die Eier hart kochen, abschrecken und schälen.
- Eier (6 Stück)
Mayonnaise oder Salatcreme mit Senf verrühren. Das Verhältnis kann nach Geschmack und Konsistenz angepasst werden.
- Mayonnaise (3 EL)
- Senf (1 EL)
Gewürzgurken und die gekochten Eier klein würfeln.
- Eier (6 Stück)
- Gewürzgurken (2 Stück)
Alle gewürfelten Zutaten mit der Senf-Mayonnaise-Mischung vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Eier (6 Stück)
- Mayonnaise (3 EL)
- Senf (1 EL)
- Gewürzgurken (2 Stück)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)

Notes

Die Angabe für Mayonnaise/Salatcreme ist eine Richtlinie; die Menge kann je nach gewünschter Cremigkeit angepasst werden. Die Nährwerte sind Schätzungen.