Einfacher Eiersalat

Name: Einfacher Eiersalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 6 Stück Eier; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Senf; 2 Stück Gewürzgurken; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Brotmahlzeit Herzhaft Vegetarisch Aufstrich Omas Rezepte

Klassischer Eiersalat mit hartgekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und Gewürzgurken, abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer.

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Zubereitungszeit 10 Min.

Zutaten

4Portionen

6 Stück Eier (468 kcal)
3 EL Mayonnaise (317 kcal)
1 EL Senf (18 kcal)
2 Stück Gewürzgurken (20 kcal)
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer

Nährwerte	pro Portion	pro 100 g
Kalorien	206 kcal	1372 kcal
Kohlenhydrate	0,3 g	2,1 g
Fett	8,8 g	58,8 g
Eiweiß	0,4 g	2,4 g

Allergene & Unverträglichkeiten

Enthalten
EierSenf

Nicht enthalten
GlutenLaktoseNüsseSojaSellerieSesamFischKrebstiere

Keine Garantie, Angaben wurden mittels KI auf Basis der Zutaten ermittelt. Verwendete Produkte können abweichen.

Zubereitungsschritte

Zutaten pro Schritt

Die Eier hart kochen, abschrecken und schälen.
- Eier (6 Stück)
Mayonnaise oder Salatcreme mit Senf verrühren. Das Verhältnis kann nach Geschmack und Konsistenz angepasst werden.
- Mayonnaise (3 EL)
- Senf (1 EL)
Gewürzgurken und die gekochten Eier klein würfeln.
- Eier (6 Stück)
- Gewürzgurken (2 Stück)
Alle gewürfelten Zutaten mit der Senf-Mayonnaise-Mischung vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Eier (6 Stück)
- Mayonnaise (3 EL)
- Senf (1 EL)
- Gewürzgurken (2 Stück)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)

Notizen

Die Angabe für Mayonnaise/Salatcreme ist eine Richtlinie; die Menge kann je nach gewünschter Cremigkeit angepasst werden. Die Nährwerte sind Schätzungen.