Knuspriger Panhas mit Bratkartoffeln

Name: Knuspriger Panhas mit Bratkartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Panhas; 500 g Kartoffeln; 3 EL Pflanzenöl; 1 Stück Zwiebel; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Main course Savory Omas Rezepte

Deftiger Traditionsklassiker: Knuspriger Panhas serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln.

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Preparation time 60 min (30 min cooking/baking)

Inspired by facebook.com/FamilienrezeptefurjedenTag (14.08.2026)

Ingredients

2Servings

250 g Panhas (600 kcal)
500 g Kartoffeln (385 kcal)
3 EL Pflanzenöl (60 kcal) 15% consumed
1 Stück Zwiebel (40 kcal)
nach Geschmack Salz (0 kcal)
nach Geschmack Pfeffer (0 kcal)

Nutrition	per serving	per 100 g
Calories	543 kcal	143 kcal
Carbohydrates	42,6 g	11,2 g
Fat	3,6 g	1,0 g
Protein	5,0 g	1,3 g

Nutrition Index

4 /10

Dieses Gericht liefert viele Kalorien und Fett, was es zu einer reichhaltigen Mahlzeit macht. Der Anteil an Eiweiß ist eher gering, während die Kohlenhydrate überwiegen. Es wirkt daher eher sättigend als nährstoffreich.

Preparation steps

Ingredients per step

Panhas in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
- Panhas (250 g)
- Pflanzenöl (3 EL)
Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffelscheiben und Zwiebelwürfel in einer Pfanne mit dem restlichen Pflanzenöl goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Kartoffeln (500 g)
- Pflanzenöl (3 EL)
- Zwiebel (1 Stück)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
Den gebratenen Panhas mit den Bratkartoffeln auf Tellern anrichten und servieren.
- Panhas (250 g)
- Kartoffeln (500 g)

Notes

Die genauen Mengen und Zubereitungsschritte für Panhas und Bratkartoffeln sind nicht spezifiziert und müssen separat ermittelt werden.