Kartoffelbrei
Einfacher Kartoffelbrei, schnell zubereitet. Eine cremige Beilage, die zu vielen Gerichten passt.
Preparation time 40 min (30 min cooking/baking)
Ingredients
4Servings
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800 g Kartoffeln (616 kcal)
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100 g Milch (47 kcal)
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50 g Sahne (172 kcal)
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30 g Butter (215 kcal)
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1 TL Salz (0 kcal)
Preparation steps
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Die Kartoffeln im Gareinsatz mit ca. 700 g Wasser kochen bei 25 (bis 30) Minuten/Varoma/1
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Kartoffeln (800 g)
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Mixtopf ausleeren und Ruehraufsatz einsetzen!
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Nun die Milch und Sahne in den Mixtopf geben und 2 Minuten/100 Grad/Stufe 1 erhitzen
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Milch (100 g)
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Sahne (50 g)
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Nun die Kartoffeln, 1 TL Salz und Butter zugeben und ca. 10 Sekunden/Stufe 3 zu Pueree verarbeiten und ggf. noch nachwuerzen!
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Kartoffeln (800 g)
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Butter (30 g)
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Salz (1 TL)
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