Low Carb Hüttenkäsetaler

Herzhafte Taler aus Hüttenkäse, Tomaten und Haferflocken, im Ofen gebacken. Proteinreich und Low Carb.

5,0 (1)

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Zubereitungszeit 30 Min. (15 Min. Kochen/Backen)

Zutaten

9Portionen
  • 200 g Hüttenkäse (144 kcal)
  • 100 g Mini-Tomaten (18 kcal)
  • 60 g Haferflocken (gemahlen) (222 kcal)
  • 50 g Geriebener Käse (190 kcal)
  • 1 Frühlingszwiebel (10 kcal)
  • 1 Ei (75 kcal)
  • 1 EL Petersilie (gehackt) (8 kcal)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Zubereitungsschritte

  1. Tomaten waschen und vierteln. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden.
    • Mini-Tomaten (100 g)
    • Frühlingszwiebel (1)
  2. Hüttenkäse mit Ei, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.
    • Hüttenkäse (200 g)
    • Ei (1)
    • Salz (nach Geschmack)
    • Pfeffer (nach Geschmack)
  3. Petersilie, geriebenen Käse und gemahlene Haferflocken hinzufügen und unterrühren.
    • Haferflocken (gemahlen) (60 g)
    • Geriebener Käse (50 g)
    • Petersilie (gehackt) (1 EL)
  4. Frühlingszwiebelringe und Tomatenstücke unterheben.
    • Mini-Tomaten (100 g)
    • Frühlingszwiebel (1)
  5. Backblech mit Backpapier belegen und Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
  6. Mit einem Esslöffel 9 Kleckse der Mischung auf das vorbereitete Backblech geben.
  7. Die Taler für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen goldgelb backen.