Vanillewaffeln
Einfache Waffeln mit Vanillegeschmack, zubereitet aus einem Teig mit Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Milch.
Zubereitungszeit 35 Min. (20 Min. Kochen/Backen)
Inspiriert von Spaghettieisdessert.doc, Spiegeleikuchen.doc, Sprudelkuchen.doc, Stockbrot.doc, Streuselkuchen.doc, Streuselkuchen mit Mandarinen und Schmand.doc, Überbackene Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel.doc, Vanillewaffeln.doc (24.05.2026)
Zutaten
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150 g Butter (weich) (1080 kcal)
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200 g Zucker (772 kcal)
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4 Stück Eier (312 kcal)
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1 Prise Salz (0 kcal)
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1 Päckchen Vanillezucker (160 kcal)
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250 g Mehl (Type 405) (910 kcal)
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1 Päckchen Backpulver (280 kcal)
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1-2 Esslöffel Dosenmilch oder Sahne (100 kcal)
Zubereitungsschritte
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Weiche Butter mit Zucker, Eiern, Salz und Vanillezucker für 2 Minuten schaumig rühren.
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150 g Butter (weich) (1080 kcal)
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200 g Zucker (772 kcal)
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4 Stück Eier (312 kcal)
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1 Prise Salz (0 kcal)
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1 Päckchen Vanillezucker (160 kcal)
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Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren.
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250 g Mehl (Type 405) (910 kcal)
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1 Päckchen Backpulver (280 kcal)
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1-2 Esslöffel Dosenmilch oder Sahne unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
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1-2 Esslöffel Dosenmilch oder Sahne (100 kcal)
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Das Waffeleisen vorheizen und einfetten.
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Eine Portion Teig in das heiße Waffeleisen geben und nach Herstellerangaben goldbraun backen.
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Die fertigen Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.