Schokoflockina
Rührteig-Kuchen mit Schokoplätzchen, gebacken in Gugelhupf- oder Kastenform und überzogen mit Schokoglasur.
Zubereitungszeit 80 Min. (60 Min. Kochen/Backen)
Inspiriert von Rote-Grütze-Kuchen.doc, Rührteig.doc, Schicht-Dessert.doc, Schmandkuchen.doc, Schneewittchen-Dessert.doc, Schnitzelauflauf.doc, Schokoflakes.doc, Schokoflockina.doc (24.05.2026)
Zutaten
12Portionen
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250 g Butter (1875 kcal)
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250 g Zucker (975 kcal)
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4 Stück Eier (312 kcal)
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1 Pck. Vanillezucker (16 kcal)
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500 g Mehl (Type 405) (1750 kcal)
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1 Pck. Backpulver (3 kcal)
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1 Tasse Milch (3,5% Fett) (150 kcal)
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100 g Schokoplätzchen (500 kcal)
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100 g Schokoglasur (550 kcal)
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nach Geschmack Smarties (0 kcal)
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175 g Butter (andere Variante) (1313 kcal)
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175 g Zucker (andere Variante) (683 kcal)
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3 Stück Eier (andere Variante) (234 kcal)
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275 g Mehl (Type 405) (andere Variante) (963 kcal)
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5 EL Milch (3,5% Fett) (andere Variante) (38 kcal)
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100 g Schokoraspel (andere Variante) (550 kcal)
Zubereitungsschritte
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Butter und Zucker schaumig schlagen.
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250 g Butter (1875 kcal)
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250 g Zucker (975 kcal)
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Eier und Vanillezucker hinzufügen und 5 bis 10 Minuten rühren.
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4 Stück Eier (312 kcal)
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1 Pck. Vanillezucker (16 kcal)
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Mehl und Backpulver mischen.
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500 g Mehl (Type 405) (1750 kcal)
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1 Pck. Backpulver (3 kcal)
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Mehlmischung löffelweise unter den Teig rühren.
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500 g Mehl (Type 405) (1750 kcal)
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1 Pck. Backpulver (3 kcal)
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Eine Tasse Milch unterrühren.
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1 Tasse Milch (3,5% Fett) (150 kcal)
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100 g Schokoplätzchen unterheben.
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100 g Schokoplätzchen (500 kcal)
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Teig in eine vorbereitete Gugelhupf- oder Kastenform füllen.
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Bei 180°C Ober-/Unterhitze 60 Minuten backen.
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Kuchen vollständig abkühlen lassen.
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100 g Schokoglasur auf den erkalteten Kuchen verteilen.
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100 g Schokoglasur (550 kcal)
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Den Kuchen nach Belieben mit Smarties verzieren.
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nach Geschmack Smarties (0 kcal)
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