Süßer Grießbrei mit Milch

Name: Süßer Grießbrei mit Milch
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 ml Milch; 100 g Weichweizengrieß; 45 g Zucker; 10 g Butter; 1 Prise Salz

Frühstück Süßspeise Vegetarisch

Grießbrei aus Milch, Weichweizengrieß, Zucker, Butter und Salz wird bei geringer Hitze unter Rühren gekocht und quellen gelassen. Optional mit Zitronenschale oder Zimt verfeinern.

Noch keine Bewertungen

Melde dich an, um dieses Rezept zu bewerten.

Zubereitungszeit 15 Min. (5 Min. Kochen/Backen)

Inspiriert von Süßer Grießbrei.docx (19.05.2026)

Zutaten

4Portionen

1000 ml Milch (640 kcal)
100 g Weichweizengrieß (350 kcal)
45 g Zucker (180 kcal)
10 g Butter (75 kcal)
1 Prise Salz (0 kcal)

Nährwerte	pro Portion	pro 100 g
Kalorien	311 kcal	108 kcal
Kohlenhydrate	43,2 g	15,0 g
Fett	7,2 g	2,5 g
Eiweiß	10,1 g	3,5 g

Allergene & Unverträglichkeiten

Enthalten
GlutenLaktose

Nicht enthalten
NüsseEierSojaSellerieSenfSesamFischKrebstiere

Keine Garantie, Angaben wurden mittels KI auf Basis der Zutaten ermittelt. Verwendete Produkte können jedoch abweichen.

Zubereitungsschritte

Zutaten pro Schritt

Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- 1000 ml Milch (640 kcal)
Weichweizengrieß, Zucker, Butter und Salz in die heiße Milch einrühren.
- 100 g Weichweizengrieß (350 kcal)
- 45 g Zucker (180 kcal)
- 10 g Butter (75 kcal)
- 1 Prise Salz (0 kcal)
Grießbrei bei geringer Hitze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten quellen lassen.
- 1000 ml Milch (640 kcal)
- 100 g Weichweizengrieß (350 kcal)
- 45 g Zucker (180 kcal)
- 10 g Butter (75 kcal)
- 1 Prise Salz (0 kcal)

Notizen

Optional kann der Grießbrei mit geriebener Zitronenschale oder Zimt bestreut werden.