Spaghetti Aglio e Olio mit getrockneten Tomaten

Klassische italienische Pasta mit Knoblauch, Olivenöl und getrockneten Tomaten.

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Zubereitungszeit 15 Min. (15 Min. Kochen/Backen)

Zutaten

2Portionen
  • 8 Stück getrocknete Tomaten (100 kcal)
  • 7 Zehen Knoblauch (70 kcal)
  • 0,25 TL Pfeffer (3 kcal)
  • 0,25 TL Salz (0 kcal)
  • 350 g Spaghetti (1229 kcal)
  • 6 EL Olivenöl (119 kcal) 15 % Verzehr

Zubereitungsschritte

  1. Spaghetti im Salzwasser gemäss Verpackungsangabe al dente kochen und abtropfen lassen.
    • Salz (0,25 TL)
    • Spaghetti (350 g)
  2. Olivenöl in einer Pfanne warm werden lassen. Getrocknete Tomaten und Knoblauch ca. 5 Minuten dämpfen und mit Pfeffer und Salz würzen.
    • getrocknete Tomaten (8 Stück)
    • Knoblauch (7 Zehen)
    • Pfeffer (0,25 TL)
    • Salz (0,25 TL)
    • Olivenöl (6 EL)
  3. Die abgetropften Spaghetti zugeben und nur noch heiss werden lassen.
    • Spaghetti (350 g)