Porreeauflauf

Mittagessen Herzhaft
Auflauf

Porreeauflauf mit Kochschinken und Gouda, überbacken mit heller Sauce und Käse.

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Zubereitungszeit 18 Min. (8 Min. Kochen/Backen)

Inspiriert von Porreeauflauf.doc (24.05.2026)

Zutaten

2Portionen
  • 2 Stangen Porree
  • 1 Packung Kochschinken
  • 1 Packung Gouda
  • 1 Packung helle Sauce
  • nach Geschmack Porreewasser
  • nach Geschmack geriebener Käse

Zubereitungsschritte

  1. Porree waschen und für 5-7 Minuten vorkochen.
    • 2 Stangen Porree
  2. Kochschinken ausbreiten und Gouda darauf legen.
    • 1 Packung Kochschinken
    • 1 Packung Gouda
  3. Porree darin einwickeln und in eine gefettete Mikrowellenform legen.
    • 2 Stangen Porree
  4. Helle Sauce nach Packungsanleitung mit Porreewasser zubereiten.
    • 1 Packung helle Sauce
    • nach Geschmack Porreewasser
  5. Die Sauce auf die Porreestangen gießen.
  6. Geriebenen Käse darüber streuen.
    • nach Geschmack geriebener Käse
  7. Für 8 Minuten in die Mikrowelle stellen.