Bratäpfel

Dessert Süßspeise Vegetarisch
Auflauf Süßspeisen

Gefüllte Äpfel mit einer Mischung aus Mandeln, Rosinen und Zimt, gebacken.

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Zubereitungszeit 50 Min. (30 Min. Kochen/Backen)

Inspiriert von Bratäpfel.doc, Brokkoli-Auflauf.doc, Butterkuchen.doc, Chocolate Chip Cookies.doc, Erdbeertorte.doc, Filet mit Zwiebel-Apfel-Gemüse.doc, Gebackene Pfirsichhälften mit Mozarella, Friséesalat.doc, Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Pinienkernen.doc (24.05.2026)

Zutaten

4Portionen
  • 4 Stück Äpfel (z.B. Boskop)
  • 2 EL gehackte Mandeln
  • 2 EL Rosinen
  • 0,5 TL Zimt
  • 4 TL Honig
  • nach Geschmack Butter

Zubereitungsschritte

  1. Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen.
    • 4 Stück Äpfel (z.B. Boskop)
  2. Äpfel in eine mit Butter bestrichene Auflaufform stellen.
    • 4 Stück Äpfel (z.B. Boskop)
    • nach Geschmack Butter
  3. Gehackte Mandeln, Rosinen, Zimt und Honig vermischen.
    • 2 EL gehackte Mandeln
    • 2 EL Rosinen
    • 0,5 TL Zimt
    • 4 TL Honig
  4. Die Mischung in die Äpfel füllen.
    • 4 Stück Äpfel (z.B. Boskop)
    • 2 EL gehackte Mandeln
    • 2 EL Rosinen
    • 0,5 TL Zimt
    • 4 TL Honig
  5. Auf jeden Apfel ein Stückchen Butter legen.
    • 4 Stück Äpfel (z.B. Boskop)
    • nach Geschmack Butter
  6. Bei 180 °C für 25-30 Min. backen.