Bananenwaffeln

Kaffeetafel Süßspeise Vegetarisch Vegan Gebäck Waffeln

Einfache Waffeln aus Bananen, Mehl und Zucker, mit optionaler Vanillezuckernote.

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Zubereitungszeit 30 Min. (15 Min. Kochen/Backen)

Zutaten

6Portionen
  • 2 Esslöffel brauner Zucker (116 kcal)
  • 2 Stück reife Bananen (210 kcal)
  • 200 g Mehl (680 kcal)
  • 1 Päckchen Vanillezucker (30 kcal)
  • nach Geschmack Warmes Wasser (0 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Brauner Zucker, reife Bananen und Mehl in einer Schüssel vermengen.
    • brauner Zucker (2 Esslöffel)
    • reife Bananen (2 Stück)
    • Mehl (200 g)
  2. Vanillezucker hinzufügen und unterrühren.
    • Vanillezucker (1 Päckchen)
  3. Nach und nach warmes Wasser zugeben und verrühren, bis ein glatter Waffelteig entsteht.
    • Warmes Wasser (nach Geschmack)
  4. Ein Waffeleisen vorheizen und einfetten.
  5. Den Teig in das heiße Waffeleisen geben und backen, bis die Waffeln goldbraun und durchgebacken sind.

Notizen

Ergibt ca. sechs Waffeln.