Normaler Grießbrei mit Milch

Frühstück Süßspeise Vegetarisch

Grießbrei aus Milch, Weichweizengrieß und Zucker wird unter Rühren erhitzt, dann bei milder Hitze 5 Minuten leicht köcheln gelassen und bei Bedarf mit Milch oder Grieß angepasst.

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Zubereitungszeit 15 Min. (5 Min. Kochen/Backen)

Inspiriert von Süßer Grießbrei.docx (19.05.2026)

Zutaten

4Portionen
  • 500 ml Milch (320 kcal)
  • 60 g Weichweizengrieß (210 kcal)
  • 25 g Zucker (100 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Milch in einem Topf erhitzen, bis sie fast kocht.
    • 500 ml Milch (320 kcal)
  2. Weichweizengrieß und Zucker unter Rühren mit einem Schneebesen zugeben.
    • 60 g Weichweizengrieß (210 kcal)
    • 25 g Zucker (100 kcal)
  3. Wenn die Milch kocht, den Topf von der Hitze nehmen, die Temperatur auf milde Hitze reduzieren und den Grießbrei unter Rühren 5 Minuten leicht köcheln lassen. Bei Bedarf Milch oder Grieß zum Anpassen der Konsistenz nachschütten.
    • 500 ml Milch (320 kcal)
    • 60 g Weichweizengrieß (210 kcal)
    • 25 g Zucker (100 kcal)