Schnelles Solero-Dessert im Glas

Ein erfrischendes Dessert im Glas, das an das beliebte Solero-Eis erinnert. Mit Joghurt, Maracujasaft und Vanille.

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Zubereitungszeit 20 Min.

Inspiriert von lecker.de (03.05.2026)

Zutaten

4Portionen
  • 500 g Joghurt (295 kcal)
  • 2 EL Zucker (116 kcal)
  • 1 TL Vanilleextrakt (14 kcal)
  • 250 g Schlagsahne (860 kcal)
  • 2 Pck. Sahnesteif (30 kcal)
  • 650 ml Maracujanektar (299 kcal)
  • 3 Pck. Vanillesoßenpulver (ohne Kochen) (240 kcal)

Zubereitungsschritte

  1. Joghurt, Zucker und Vanilleextrakt verrühren. Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und unter den Joghurt heben.
    • Joghurt (500 g)
    • Zucker (2 EL)
    • Vanilleextrakt (1 TL)
    • Schlagsahne (250 g)
    • Sahnesteif (2 Pck.)
  2. Maracujasaft und Vanillesoßenpulver mit den Schneebesen des Handmixers gründlich verrühren.
    • Maracujanektar (650 ml)
    • Vanillesoßenpulver (ohne Kochen) (3 Pck.)
  3. Abwechselnd Joghurtcreme und Fruchtsoße in die Gläser schichten. Bis zum Servieren kalt stellen.